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Benvenuto Giacomo Devoto tra gli Ambasciatori del Gusto!

Nato a Sarzana, ama definirsi "lunigianese". Dopo anni lontano dalla sua terra è qui che è tornato per realizzare i suoi progetti con Officine del Cibo prima, e Locanda de Banchieri poi. Grazio allo studio e alla continua ricerca, Giacomo riesce a rendere contemporanee le suggestioni della gastronomia popolare della Lunezia, con i prodotti della propria azienda agricola e le ricchezze del territorio.