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So Wine So Food parla di noi

Dopo una giornata passata tra vigneti e cave di marmo, è il momento di sedersi a tavola. La scelta ricade su un pluripremiato indirizzo in zona. Locanda de Banchieri racconta una bucolica realtà tra le colline di Fosdinovo, un resort di charme ricavato dalle fondamenta di un'antica villa patrizia circondata dal verde. Qui la cucina dello chef Giacomo Devoto è in simbiosi con i territorio e bypassa l'ormai inflazionato concetto di tradizione-innovazione.